Bevi, Impara, Scegli! Laboratorio di assaggio del caffè in cui i tuoi sensi verranno stimolati attraverso la degustazione.
Sapevi che in una tazzina di caffè si possono trovare oltre 1.500 aromi volatili?
L’amaro,l’acido ed i molti aromi presenti in una tazza non saranno più un mistero.
Degusteremo 3 caffè in espresso perchè è il metodo di estrazione che enfatizza in modo più grande la peculiarità di flavore del caffè. Grazie a questa sua efficente capacità di estrazione saremo in grado di evidenziare in modo netto la differenza tra un caffè commerciale e un caffè speciale. Imparerai a riconoscere i difetti per poter scegliere il tuo caffè buono preferito.
@bhouse #doveilcaffeaccade
Informazioni:
Durata lab. 1h30
Inizio ore 11:00 presso B.House via statale 240, Olmi -Quarrata (PT)
Prezzo: 15€
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